За да са ни вкусни манджите, сами си правим маслото, кисело млякото, киселото зеле, зимнината.
Млякото го взимаме от нашата съселянка Лилето, а на нея й го дава родопското говедо Лулу и дъщеря й.
Яйцата ни ги дава Митко и гарантираме, че кокошките му са щастливи, защото ги виждаме как тичат на свобода, докато той им клъцка прясно набрана коприва.
Пазаруваме българско незамразено месо, плодовете и зеленчуците са от нашата градина или от квартално панагюрско магазинче, всичко останало е от цивилизацията в Lidl и Billa.